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焦糖鸡蛋布丁

2020-02-21

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主料鲜奶盒鸡蛋个调料白糖适量焦糖鸡蛋布丁的做法模具:做蛋挞葡挞的模具,做小蛋糕的模具、小炖盅、小碗、杯子等都可以,洗干净晾干待用 用小勺子把锅里的分别装在模具的底部,大概有厘米厚就可以了 所有的都装上了一层薄薄的糖浆,晾在一边待用 焦糖的锅里再放入适量的砂糖(比平时喝牛奶的甜度稍淡一点),小火加热融化之后倒入鲜奶,让糖融入牛奶中,快要沸腾时关火 看时黄澄澄的焦糖鸡蛋布丁,咔咔~焦糖鸡蛋布丁

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