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养生汤的做法大全你知道吗教您成为煲汤能手

2020-03-16

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都说广东人擅长煲汤,但其实煲汤是一门每个人都能学会的技巧,只要你肯花心思去学。

那么养生汤有哪些做法呢?下面就请跟着小编一起去学习养生新技能吧。

养生汤是一种人们根据各种食材的搭配熬制而成的,不但具有丰富的营养,而且口感很好,是四季都深受大家欢迎的汤类食物。

因此不同的季节也有不同的养生汤。

养生汤既是食物也是补品,其做法大全请看下文。

养生汤一:淮山鸡汤。

这种养生汤可以及时补充人体所需能量,增强人体免疫力。

所需材料有一只走地鸡、适量淮山、枸杞、红枣、薏米、党参和莲子。

首先将薏米事先放进水里浸泡三十分钟左右。

之后将市场上买来的走地鸡清洗干净,不过小编建议买活鸡回来自己处理,这样更健康。

鸡的内脏可以用盐水清洗去腥。

紧接着把鸡肉剁好放入锅中,淮山等材料则冲洗干净后一起放进去。

在锅中加水用大火熬制一个小时左右,最后再关成小火把红枣放进去炖三十分钟左右即可。

这样一锅营养美味的养生鸡汤就完成了。

都说广东人擅长煲汤,但其实煲汤是一门每个人都能学会的技巧,只要你肯花心思去学。

那么养生汤有哪些做法呢?下面就请跟着小编一起去学习养生新技能吧。

养生汤二:玉米排骨汤。

这种汤的味道较鸡汤更鲜美,既有排骨的香又有玉米的甜,适合不同年龄段的人食用。

所需材料有半斤排骨、两条玉米、半斤淮山、适量的红枣、枸杞和生姜。

一般可以在早上去市场买排骨,这时候的排骨最新鲜,而且可供选择的排骨也比较多。

玉米则选用甜玉米为佳。

准备好食材后则起锅加水,把排骨等食材一起放入,但是红枣最好在熬制一个小时后再放。

整个过程大概需要九十分钟,熬好后加入盐即可。

养生汤的做法大全你知道吗教您成为煲汤能手

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